经期女性朋友会出现食欲减退、失血过多、疲倦乏力等反应,所以在安排三餐时应调整饮食结构,以解决以上问题。
一、富含优质蛋白质和铁的肉食
羊肉串,鱼,肉,肉,肉,精瘦肉,这些高含铁和蛋白质的肉应该是主食。从动物体内提取的活肉,不仅营养价值高,利于经血下行,而且吸收效果好,特别是对铁元素的吸收率明显高于植物,必须合理地安排在一天三餐中。
注意与素食食物搭配,不要吃脂肪过多或不新鲜的肉类。
二、富含微量元素和矿物质的蔬菜原因有很多,可能
新鲜的时令蔬菜不仅鲜美可口,而且营养丰富,能增强人体抵抗力,减轻经期疲劳感,对身体非常有益。就调理内分泌而言,蔬菜中的营养素也是不可或缺的。像菠菜、黑木耳这样的食物也含有丰富的女士应该多吃些。
新的研究表明,低脂肪的蔬菜可能有助于缓解痛经症状,这是比较新的研究。
三、补血活络之蛋
鸡蛋营养价值极高,富含人体必需氨基酸、蛋白质以及钙、铁等无机物质及多种维生素,对血液活络功能的恢复和血红蛋白的再生起着月经期间的妇女会因为下体出血而损失大量的蛋白质和矿物质,所以必须吃一些鸡蛋。
食谱:在例假后的几天内,还应坚持食用。
特色菜:乌鸡汤
乌鸡,历来被奉为妇科一大圣药,自古时医书传世,多记载这种神奇的“药鸡”。女性为阴性个体,容易气血两亏,而乌鸡有很好的养阴补气、调和肾脾的功效,老少皆宜,没有太多的饮食禁忌,炖汤吃起来再合
煮乌鸡汤时可加些材料巩固鸡汤的补血功效,如:枣、姜、花、归等,但在月经期,不可食用含有中药成分的材料。
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